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聚焦油菜花节 筑牢安全防线——蓬安县市场监督管理局巨龙所开展节前食品安全保障工作

发布时间:2026-03-18 02:18:56    来源:    浏览量:

       春和景明,繁花盛放。为迎接“‘浪漫蓬安·春暖睦坝’蓬安县2026年和美乡村万亩油菜花赏花季”,保障其顺利举办,切实守护广大游客和辖区群众的饮食安全,蓬安县市场监督管理局巨龙市场监管所以“守底线、查隐患、保安全”为核心,主动作为、靠前发力,联合镇政府相关部门开展为期一周的节前食品安全专项保障行动,全方位筑牢油菜花节食品安全防线,以实际行动践行市场监管为民初心,为节庆活动保驾护航。

强化联动协作,凝聚保障合力。
       
食品安全保障离不开多方协同,巨龙所主动对接镇政府相关职能部门,形成上下联动的工作格局。工作人员与镇政府相关人员组成专项检查组,聚焦油菜花节活动周边及辖区重点区域,统筹推进食品安全排查整治工作,让联动协作成为守护食品安全的“强大合力”。

聚焦重点领域,排查安全隐患。
       
结合油菜花节期间游客集中、用餐需求增加的特点,专项检查组重点围绕辖区内的农家乐、坝坝宴、流动摊贩等关键主体开展全面排查。检查过程中,工作人员坚持问题导向,紧扣食品安全核心要求,对经营主体的经营资质、食材采购管理、加工操作规范、餐具消毒保洁等情况进行细致检查,着重排查各类食品安全隐患,对排查中发现的问题现场指导、督促整改,做到底数清、情况明、隐患除,从源头防范食品安全风险。

强化宣传引导,提升安全意识。
       
在开展专项检查的同时,巨龙所注重强化食品安全宣传教育,推动经营主体落实主体责任。工作人员向经营者普及食品安全相关法律法规和操作规范,提醒其规范经营、诚信经营,严格落实食品安全管理制度。

       此次食品安全专项保障行动,既是巨龙所践行消费者权益保护责任的具体体现,也是护航“油菜花节”顺利举办的重要举措。下一步,巨龙所将持续坚守食品安全底线,常态化开展食品安全排查整治和宣传引导工作。

(田庆)

 

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