发布时间：2026-03-13 18:24:06 来源： 浏览量：
守护群众“舌尖上的安全”，是食品行业的初心与使命，更是食品商会始终坚守的责任与担当。在“3·15”国际消费者权益日这个特殊节点，由成都市龙泉驿区市场监督管理局指导、龙泉驿区食品商会主办的“优化消费环境，提升品质消费”主题宣传活动，在西南食品城外的社区广场火热开展。这场把实验室搬进百姓家门口、将鉴别课堂送到群众手中的活动，正是龙泉驿区食品商会践行诚信经营理念、推动消费维权共治的生动缩影。
作为辖区食品流通领域的重要桥梁与纽带，龙泉驿区食品商会深知，食品安全是食品行业的立身之本，诚信经营是企业发展的生命线。一直以来，商会以规范行业秩序、赋能商家发展、守护群众消费安全为核心目标，牵头推动辖区食品商户规范经营、提质升级。此次活动中，西南食品城10名商户代表现场签署《诚信经营承诺书》，正是商家们以实际行动践行“以诚立市、以质取胜”的集中体现。这份承诺书，不仅是约束经营行为的“紧箍咒”，更是赢得消费者信任的“通行证”。唯有坚守质量底线、践行诚信承诺，才能在激烈的市场竞争中留住回头客，让企业行稳致远，让行业健康发展。
活动现场，最聚人气的当属“真假鉴别台”。工作人员一手举真酒、一手拿假冒产品，从瓶身颜色到封口工艺，从标签细节到扫码认证，一个细节都不放过。市民胥婷在指导下对比着两瓶“五粮液”，不禁感叹：“今天真的学到很多知识，跟专业人士学到怎么辨别真假啤酒和五粮液，以后能避坑了。”
旁边的“便民服务监测点”同样人气不减。专业检测人员对市民刚从菜市场买的蔬菜进行快速检测，取样、滴试剂、试纸分析，十分钟就出结果。“没想到买个菜的工夫就能测！”围观市民跃跃欲试。这种“你点我检”的便民服务，让食品安全从抽象概念变成了看得见的数据。
龙泉驿区市场监督管理局执法中队中队长焦振宏呼吁：经营者诚信经营、守法自律；监管部门严格执法、履职尽责；消费者主动学法、依法维权。让我们大家携手共建安全、公平、放心的消费环境，共同守护每一位消费者的合法权益。
西河市场监督管理所所长罗世东表示：优化消费环境离不开企业的诚信担当，希望经营者以活动为新起点，坚守质量底线。他还提醒市民，日常生活中如果遇到消费纠纷、买到假冒伪劣食品，可及时拨打12315热线投诉，市场监管部门将第一时间介入处理，全力守护大家的合法权益。
未来，龙泉驿区食品商会将继续发挥桥梁纽带作用，以此次活动为新起点，牵头倡议全行业严守法规底线、践行诚信理念、聚焦品质提升、积极参与共治：一是持续开展诚信经营倡导活动，推动商户建立健全质量管控体系，以诚信筑基筑牢行业根基；二是常态化组织食品鉴别、安全规范等科普培训，助力商户提升专业水平，引导消费者增强维权意识；三是深化政企携手、社企联动，联合市场监管部门、社区群众构建“企业自律、消费者参与、社会监督、政府监管”的消费维权共治格局，以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。
民以食为天，食以安为先。龙泉驿区食品商会将始终与辖区食品商户并肩同行，以品质立身、以诚信兴业，用心用情守护每一位消费者的合法权益，全力营造放心、安心、舒心的消费环境，让辖区群众的消费获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续！
（龙泉驿区市场监督管理局 龙泉驿区食品商会）
