发布时间：2025-07-14 18:52:20 来源：蓬安县市场监督管理局 浏览量：
日前，蓬安县食品安全委员会办公室组织召开2025年食品安全突发事件应急演练筹备会暨二季度食安办工作会议。县政府副县长、县食安委执行副主任孙超出席会议并讲话，县食安办主任杜长书主持本次会议，副主任、县食安委部分成员单位及各乡镇（街道）分管负责人参加会议。
会上，县食安办副主任田栋仁传达学习《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》并就应急演练及近期食品安全工作进行安排。县市监局相关股室通报了近期全国有关食品安全事件以及对2025年蓬安县一般食品安全突发事件无脚本桌面推演大纲作出简要讲解。
孙超指出,食品安全大于天。各相关部门和乡镇（街道）务必站在讲政治的高度，深刻把握食品安全工作的政治属性、民生属性和公共安全属性，时刻把食安工作放在心上、抓在手上。
孙超要求，要坚持全链监管，切实织密监管网络。食品安全，是生产出来的，更是监管出来的。各相关部门和乡镇（街道）要构建覆盖“从田间到餐桌”的全链条监管体系，真正把监管网络织密扎牢扎实，筑牢食品安全的“铜墙铁壁”。
孙超强调，要抓实重点工作，切实筑牢食安防线。当前，夏季是食品安全风险高发期，各类食品安全问题易发多发。各相关部门和乡镇（街道）要聚焦“夏防”重点，驰而不息排隐患、防风险，坚决防止发生群体性食品安全事件。
李权霖
