南充市高坪区市场监督管理局聚焦校园食材供应链核心环节，多措并举强化源头监管，全力守护师生“舌尖上的安全”。

（1）现场观摩促提升。

       区市监局联合区教科体局，组织市场监管、教育部门责任人及校园食材供应商负责人，赴四川益然鲜公司等标杆企业实地观摩学习3次。通过讲解交流，引导企业对标找差（原料采购、储存管理、加工操作、溯源体系等），激发提升管理内生动能，营造“比学赶超”氛围。

（2）约谈培训压责任。

       每半年组织召开一次供应商专题约谈培训会，通过剖析案例、解读法规、明确主体责任清单，压实供应商食品安全“第一责任人”意识，一是站位务必高，以“零容忍”态度对待食安问题；二是行动务必快，全面自查自纠；三是坚持务必久，健全食材安全追溯体系，以最严谨标准、最严格监管、最严厉处罚、最严肃问责把好食材入口关。

（3）协同联动聚合力。

       积极构建市监、教育、学校、供应商多方联动的长效协作机制。通过定期会商、信息共享、联合督查、突击抽查，形成监管合力，共同研判化解风险隐患，构建“各司其职、齐抓共管”的校园食安共治格局。截至目前，全区共排查供应商80家次，出动执法人员170人次，立案查处3件，责令整改2户。

（4）长效监管提质效。

       将供应商纳入常态化精细监管：加密日常巡查；靶向监督抽检高风险品种；推行风险分级管理（ABCD四级），精准投放监管资源；完善信用档案，将检查、抽检、投诉等纳入，实施年度信用评定、差异化监管与联合奖惩，倒逼诚信经营。

      下一步，区市监局将持续深化各项措施，织密校园食材安全防护网，确保师生安心、家长放心。

撰稿  彭晓琴