发布时间：2025-11-06 18:31:07 来源： 浏览量：
2025 · 食堂开放日
2025年11月6日上午，西充县槐树镇小学举办了以“眼见为‘食’，‘食’话实说”为主题的食堂开放日活动，膳食管理委员会、膳食监督家长委员会成员、学生及家长代表、全体班主任和教师代表等共50人参与。
活动伊始，副校长杜元聪介绍了学校基本情况。随后，食品安全总监严清宝着重强调了学校加强食品安全的系列措施，详细介绍了“明厨亮灶”以及“日管控，周排查，月调度”等具体做法，让大家对学校食品安全管理工作有了初步认识。
食堂开放日
接着，食品安全员何雄飞带领家长们参观食堂，从进货、入库、粗加工、切配、烹饪、备餐到销售各环节，进行了细致讲解，还介绍了学校9月、10月食堂经营及膳食经费管理状况。参观结束后，家长与学生一同就餐，亲身感受食堂餐食质量。
就餐后，学校征求家长意见，校领导认真解答家长提出的问题，并邀请家长填写满意度调查问卷。学校表示，后期欢迎家长随时来校参观指导。
此次活动搭建了学校与家长沟通的桥梁，让家长深入了解学校食堂工作，进一步增强了全社会对学校食品安全的共识，为切实保障学生饮食安全奠定了坚实基础。
西充县槐树镇小学
